
Залейте водой овсянку, поставьте на слабый огонь и варите, пока вся вода не выварится и каша не загустеет. Потом долейте горячего молока, помешивая, варите до загустения, посолите и подсластите по вкусу.
При подаче добавьте в кашу масло!
Рецепт добавил
Arnold
рейтинг автора
Другие рецепты автора
Рейтинг рецепта Поделиться: Распечатать
Тщательно промойте перловую крупу холодной водой. Затем залейте горячей (но не только что вскипевшей) водой, оставьте на 2 часа. Можно замочить перлов...
elenita, 05.04.11 01:26
Очень хорошая идея - добавлять молоко в конце варки. При длительном кипячении молоко становится менее полезным. Идеально было бы вообще только довести до кипения после добавления молока, снять с огня и укутать кастрюлю пледом, чтобы каша настоялась и "дошла". В этом случае молоко впитается и не потеряет своих драгоценных питательных свойств.