Сначала надо сварить бульон из моркови и лука. В этом бульоне и будем варить суп. В кипящий бульон кидаю нарезанную морковь, картошку, цветную капусту...
Помидоры, огурцы, перец и зелень вымойте. Овощи нарежьте произвольно, зелень порубите, все смешайте в большом салатнике, заправьте тем, чем Вам нравит...