Капуста квашеная по-грузински

Капуста квашеная по-грузински

4.7 (3) | Оценить
Close

Выберите вашу оценку

Грузия хвалится своими соленьями. За рецептом грузинского квашения наши шефы отправились в солнечный Батуми.

  • Количество порций4
  • Время подготовки10 минут
  • Время приготовления15 минут

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Нашинкуйте капусту.
  • В литре кипящей воды разведите уксус, сахар, «Душа обеда» для Борща и ароматную приправу Кнорр. Остудите.
  • В стерилизованные банки положите капусту, залейте рассолом.
  • Закройте банки и выдерживайте в них капусту 1-3 дня по вкусу.
close