Курица барбекю с салатом из запеченных овощей

Курица барбекю с салатом из запеченных овощей

5 (1) | Оценить
Close

Выберите вашу оценку

Сезон барбекю открыт! Ароматная сочная курица с салатом из запеченных овощей способная стать главным блюдом вашего стола на долгое время. Особую пикантность салату придает остринка перца чили.

  • Количество порций4
  • Время подготовки10 минут
  • Время приготовления60 минут

Ингредиенты

  • 1 кг курицы
  • 1 баклажан
  • 2 болгарских перца
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 3 помидора
  • 1 головка репчатого лука
  • 2-3 перца чили
  • Кнорр «Сочная курица барбекю»

Способ приготовления

  • Нарежьте курицу на небольшие кусочки.
  • Выложите в пакет для запекания и добавьте приправу Кнорр «Сочная курица барбекю».
  • Запекайте в духовке 1 час.
  • Приготовьте салат: выложите на противень все овощи целиком. В баклажане проделайте несколько дырочек. Отправьте в духовку на 1 час.
  • По готовности очистите овощи от кожуры.
  • Нашинкуйте перец чили и лук.
  • Добавьте к овощам, полейте уксусом и растительным маслом. Перемешайте.
  • Приятного аппетита!
close