Сувлаки с Греческим салатом и соусом Дзадзики

Сувлаки с Греческим салатом и соусом Дзадзики

0 (0) | Будьте первыми, кто оценил
Close

Выберите вашу оценку

Когда за окном лето и припекает солнце, так хочется оказаться на море... Проникнуться духом средиземноморья вам поможет традиционное греческое блюдо - сувлаки. И не забудьте про греческий салат!

  • Количество порций3-4
  • Время подготовки10 минут
  • Время приготовления40 минут

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Сок и цедру половины лимона смешайте с 5 ложками оливкового масла и приправой Кнорр для свинины «Хрустящая Корочка»
  • Замешайте в однородный соус и замаринуйте в нем мясо на 10-15 минут.
  • Насадите мясо на шпажки и жарьте на сковороде до готовности.
  • Кусочками произвольного размера нарежьте все овощи и сыр.
  • Перемешайте, полейте двумя ложками оливкового масла и соком половины лимона.
  • Для соуса Дзадзики нарежьте небольшой пучок петрушки, кинзы или мяты. На мелкой терке натрите огурец.
  • Смешайте с йогуртом и добавьте ложку лимонного со��а.
  • Приятного аппетита!
close