Фалафель

Фалафель

5 (1) | Оценить
Close

Выберите вашу оценку

Это удивительно сытное восточное блюдо станет настоящим открытием для всей семьи. Приготовьтесь к настоящему гастрономическому путешествию на вашей кухне!

  • Количество порций3-4
  • Время подготовки15 минут
  • Время приготовления25 минут

Ингредиенты

  • 500 г нута
  • 150-200 г капусты
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 перец чили
  • 1 морковь
  • 3-4 питы
  • 400 г йогурта
  • 1 болгарский перец
  • сок цедры одного лимона
  • 1 шт. Кнорр Шаурма по-домашнему

Способ приготовления

  • Прокрутите в мясорубке нут, чеснок, лук и перец.
  • В получившийся фарш добавьте приправу Кнорр "Шаурма по-домашнему с нежным чесночным соусом", сок и цедру половины лимона. Перемешайте.
  • Смочите руки в воде и сформируйте шарики небольшого размера.
  • Пожарьте в хорошо разогретом масле, постоянно переворачивая. Обратите внимание - шарики должны быть полностью утоплены в масле.
  • Нашинкуйте морковь и капусту тонкими полосками.
  • Добавьте к овощам приправу из верхнего отдела пакетика Кнорр "Шаурма по-домашнему с нежным чесночным соусом".
  • Залейте йогурт и сок половины лимона. Перемешайте.
  • Разрежьте питу пополам и положите в нее овощи и обжаренные шарики. Сверху полейте остатками йогурта.
  • Приятного аппетита!
Аспект:
close