Открытый пирог в мексиканском стиле

Открытый пирог в мексиканском стиле

3.5 (4) | Оценить
Close

Выберите вашу оценку

Открытый пирог в мексиканском стиле

  • Количество порций4
  • Время подготовки15 минут
  • Время приготовления25 минут

Ингредиенты

  • 1 цукини
  • 1 баклажан
  • 200 г говяжьей вырезки
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 перец чили
  • 1 ст. л. тертого имбиря
  • 150 г консервированной фасоли
  • 200 г песочного теста
  • 1 пакетик Кнорр Спагетти Болоньезе

Способ приготовления

  • Нарежьте цукини, баклажан и вырезку кубиками произвольного размера.
  • Нашинкуйте чеснок и перец чили.
  • На раскаленной сковороде обжарьте чеснок, чили и тертый имбирь.
  • Закиньте овощи, говядину и консервированную фасоль.
  • Добавьте приправу Кнорр Спагетти Болоньезе, залейте 100 мл воды и перемешайте.
  • Тушите до готовности 15-20 минут.
  • В форму для выпекания выложите песочное тесто тонким слоем.
  • Разложите получившуюся начинку.
  • Выпекайте пирог в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.
close